Блины, вареники, галушки. Харьковщина встречает первый день Масленицы

Сегодня - первый день Масленицы. Согласно народной традиции, этот праздник символизирует приход весны. Главные блюда стола в дни Масляной недели - блины, вареники, галушки и яичница. А вот мясо - категорически запрещено. Ведь не за горами Великий Пост. И поэтому неделю накануне поста украинцы старались провести радостно и ярко, чтобы весна наступила скорее

Перейти к видео

Семь дней веселья, проводов зимы и особых кушаний. В народе издавна этому периоду отводили особое значение, говорят фольклористы. Считается, какой будет погода на Масленицу, так и вся весна пройдет. А желание человека порадоваться солнцу символизируют главные блюда на столе - блины, галушки, вареники... И никакого мяса.

Вера Осадчая
зав. кафедрой музыкального фольклора академии культуры
Млинець - це подоба сонця. Що таке вареник? Це подоба місяця. А місяць, він панує над молодими, завдяки йому спалахує кохання. Тому вареників треба їсти багато, щоб навесні закохатися

Каждый день масляной недели нужно проводить по-особенному. В среду зять едет к теще на блины. В четверг - родители приезжают к детям. В субботу Масленицу провожают народными гуляниями и праздничным угощением. Воскресенье в народе называется Прощенным. В этот день полагается просить прощения и прощать. Еще один символ Масленицы - песни, которыми издавна люди призывали весну.

фольклорная группа «Зоряна»
Масляна, яка ти гарна. Якби тебе сім неділь, а посту - одна! У!

Фольклористы рекомендуют не забывать главное, что Масленица - это большой семейный праздник, повод собраться вместе, отметить приход весны и вдоволь повеселиться перед Великим Постом.

Дождитесь загрузки плеера

Загрузите Flash-плеер

Харьковщина встречает первый день Масленицы
 
8 февраля 2010 г, 18:05
Андрей Кравченко 
версия для печати

Ваше мнение:

вход | регистрация
Регистрация введена недавно. Много «интересных» ников еще свободны.
В обсуждении запрещены комментарии, содержащие
оскорбления, нецензурные высказывания и рекламу

! Комментарии — прямой эфир: следите за последними комментариями к новостям

Читайте в разделе «Общество»:

Если бы выборы в городской совет Харькова проводились в ближайшее воскресенье, 5 сентября, за какую из партий вы бы проголосовали?

На данный момент проголосовали: 2147 человек
обсуждение

Новости Украины

Загрузка ...

META.новости

Загрузка...

Новости партнеров

Загрузка...
Украинская Баннерная Сеть