Подпольный цех сумские правоохранители нашли в Великописаревском районе. Супруги организовали его в собственном доме, наняли несколько рабочих – без оформления и санитарных книжек. Молоко покупали у местных жителей, а для его скисания применяли ускорители сомнительного происхождения. При этом изготовляли сыр в полной антисанитарии, сообщает пресс-служба управления милиции в Сумской области. Эксперты выявили в готовом сулугуни кишечную палочку.

На продажу сыр отвозили в Харьков. Сейчас правоохранители ведут следствие по двум статьям Уголовного кодекса - грубое нарушение законодательства о труде и выпуск или реализация недоброкачественной продукции. Кроме того, бизнесмены загрязнили окружающую среду – все отходы производства сливали в реку Ворсклу.