Сыродельный завод в Великом Бурлуке возобновил работу. Штат предприятия планируют расширять


фото пресс-службы ХОГА

На заводе, который простаивал 5 лет, реконструировали оборудование, запустили первую линию и уже набрали более сотни работников. Изготовление знаменитых сыров планируют возобновить уже в октябре

Просмотр видео

На сырзаводе в Великом Бурлуке запустили производство. Еще пять лет назад одно из крупнейших предприятий района изготавливало несколько видов сыров, масло и сухое молоко. Продукцию отправляли на экспорт, и бренд был узнаваем далеко за пределами региона. Но производство остановилось. Власти не смогли найти общий язык с инвесторами - предпринимателями из Казахстана. Тогда работу потеряли около 200 человек. Среди них - Зинаида Чистилина, трудовой стаж которой - почти четыре десятилетия. Сейчас женщина уже на пенсии. Узнав, что производство возобновляют, она вернулась на работу.

Зинаида Чистилина
сотрудница предприятия
Поділитися своїм досвідом з молоддю. Ну, і це мені рідне. У 1977 році відкрили завод, і я робила першу варку сиру. Так сталось, що і у цьому році я знов зроблю першу варку сиру

Предприятие удалось запустить, так как появился новый инвестор. Завод взял в аренду предприниматель из Сумской области.

Юлия Светличная
председатель ХОГА
Великобурлуцький район раніше славився виробництвом сирів «Сири Бурлука». Вони були знані на території всієї України. Але п’ять років тому завод припинив свою роботу, спеціалісти розійшлися і не було перспективи щодо відновлення роботи на цьому заводі. Ми знайшли інвестора, інвестор довірив владі, і на сьогодні ми маємо 120 робітників, які запустили першу лінію і виробництво почалося
Вячеслав Пелых
инвестор
Дуже б хотілось відродити ті «Сири Бурлука», які були на всю Україну знакові. Всі люди цю торгову марку і цей якісний торговий продукт пам'ятають і знають. Поряд маючи таке велике місто, як Харків з мільйонним населенням, хотілось би зробити цільномолочний цех. Цех згущонки планується

Сейчас на заводе работает лишь первая линия по производству сухого молока. Что касается знаменитых сыров, то их изготовление планируют возобновить в октябре. На полной мощности предприятие может производить до 28 тонн сыров в сутки.

Юлия Светличная
председатель ХОГА
Будуть відновлювати ті сири які були, ту рецептуру, яка була, будуть дивитися чим можна вдосконалити, будуть випускати нову продукцію. Я сподіваюсь, що на інвестиційному форумі, який буде у вересні, ми запросимо інвестора, який представить свою продукцію. І, можливо, він знайде нові ринки збуту і буде розвивати і нарощувати виробництво. Вже є домовленості із експортерами щодо виготовлення і збуту цієї продукції

Производство сертифицировано по международным стандартам качества. Кроме того, предприятие - одно из первых в регионе, где реализуют проект европейской системы контроля качества. В июне и июле на заводе проводилась реконструкция.

Виктор Слыш
председатель Великобурлукской РГА
До кого я тільки не звертався з приводу того, щоб таки звернули увагу на цей завод. Запустили. Переговорили із власниками. І тільки Юлія Олександрівна вийшла на власників, які дали згоду здати його в аренду чи продати. Взагалі такі підприємства здаються найменше - це за рік. Але була команда Юлії Олександрівни Світличної, і нам вдалося запустити підприємство, підключити газ за два місяці

Пока в штате предприятия – 120 сотрудников. Но уже в будущем году его планируют расширить до 400. Но квалифицированных кадров, говорит руководитель района, все равно не хватает. Губернатор пообещала помочь в комплексном решении вопроса, подключив систему профтехобразования региона. Район, в свою очередь, готов обеспечить сотрудников жильем.

Дождитесь загрузки плеера

Загрузите Flash-плеер

 
Сыродельный завод в Великом Бурлуке возобновил работу
 
 
27 июля 2017 г, 13:22 (обновлено в 18:23)
Елена Нагорная 
 
 
В связи с обострением общественно-политической обстановки в Украине и резким увеличением попыток оставить на сайте комментарии, которые могут быть расценены как экстремистские, редакция «Объектив» приняла решение временно закрыть пользователям возможность комментировать материалы на сайте и скрыть все уже опубликованные комментарии. Эти функции будут восстановлены после нормализации обстановки. Редакция МГ «Объектив» приносит читателям свои извинения
Загружается...

Новости Украины

Loading...
Loading...

META.новости

Загрузка...
©2007-2024, Медиа группа «Объектив», Харьков

Использование материалов разрешено только при наличии гиперссылки.

Редакция не несет ответственность за сообщения, оставленные посетителями.

По любым вопросам Вы можете связаться с редакцией


мобильная версия сайта

размещение рекламы

подписывайтесь на RSS

«добавляйтесь»
 
free counters