Что будет с ценами на сало в Украине

Эксперты прогнозируют снижение цен на «стратегический продукт Украины». В то же время свинина продолжает дорожать.

Ввоз в Украину дешевого польского сала может существенно «сбить цену» на этот продукт.

Такое мнение высказал корреспонденту ГолосUA директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

Алексей Дорошенко: В Польше стоило сало по 25 грн за килограмм на конец декабря, а в Украине оно стоит уже за 90 грн, то соответственно, «маржинальность» кажется очень высокой… В ближайшее время поставки начнутся, и цена на сало начнет снижаться«.

В то же время оптовая цена на свинину снова выросла — за неделю на 3%. Об этом сообщают в Ассоциации свиноводов Украины. Причина — погодные условия, которые усложнили логистику закупки для мясопереработчиков.

Ранее МГ «Объектив» сообщала, в каких областях Украины сегодня выгоднее всего покупать мясо, мясопродукты и сало.

Напомним, что «разброс» цен между регионами, где самые дорогие и где самые дешевые мясопродукты, составляет 25-50%. Нижние цены на сало зафиксированы в Тернопольской – 49,4 грн/кг, Волынской – 51,8 грн/кг, Ровенской областях – 52,7 грн/кг. Самое дорогое сало предлагалось в Киеве – Киев – 110,6 грн/кг.