За тиждень вартість полуниці на Харківських ринках зменшилася удвічі (відео)

Ціна на ягоду знизилася до 60 гривень за кілограм. Це на 7% відсотків менше ніж минулого року.

Торгові прилавки на Центральному ринку продовжують заповнюватися полуницею. Продавці кажуть: привозять ягоду з Херсона та Одеси.

Світлана, продавчиня

Из Херсона привозят. Уже цена упала. Она стоила выше 100 гривен — 120-150. А сейчас стоит 60-70. Уже нормально начали покупать, когда подешевело уже начали покупать.

Володимир, продавець

Клубника невкусной не бывает. Клубника всегда вкусная. Она ж имеет свойство созревать. То есть, ее больше становится. И чем больше созревает, тем дешевле.

Полуниця на ринках Харкова дешевша ніж у цей же період торік на 5-7% відсотків. Цього року літні ягоди дали ранній та багатий врожай через сприятливу погоду, розповідають продавці. Адже, за їхніми словами, дощі та спека — запорука солодкої полуниці.

Вікторія Бондаренко, кореспондентка

На ринках Харкова полуниця подешевшала вдвічі. Ще тиждень тому ціна на ягоди була 120 гривень. Зараз — 60 за кілограм. А все через те, що ягоди дозріли на тиждень раніше.

Охочих поласувати ягодами чимало. Люди кажуть: сезон починають саме з полуниці, але поки що беруть небагато.

Олена, харків’янка

Я в метро покупала и мне не понравилась. Вот пришла на рынок поэтому. — Как выбираете? — По внешнему виду. Посмотрела понравилась, попробовала — сладенькая и взяла. Ну потому что фрукты всегда как бы витамины, поэтому хочется сейчас уже начинать, что-то пробовать.

Олена розповідає: купує ягоди лише на ринках, бо впевнена, що там їх перевіряють. Адже, за даними Мінздоров’я, полуниця вважається найбільш забрудненим нітратами та фунгіцидами продуктом. А це може спричинити різні захворювання. Водночас не оброблена хімікатами ягода корисна для здоров’я — має протизапальну дію та насичена вітамінами. Про це наголосила в.о. міністра охорони здоров’я Уляна Супрун на своїй сторінці у Facebook.

Уляна Супрун, в.о. міністра охорони здоров’я України

Антиоксиданти запобігають окисленню ліпопротеїнів крові та стінок судин, тож полуниця знижує ризик серцево-судинних хвороб. Її компоненти також підвищують чутливість клітин до інсуліну, покращують стан пацієнтів з метаболічним синдромом і навіть знижують ризик раку ротової порожнини та стравоходу.

За словами експертів, полуниці слід вживати не більше 300 грамів на день. Адже ці ягоди можуть викликати висипання.

Алергія на полуницю є приблизно в 6-8% дітей та 9% дорослих. Алергія небезпечна тим, що алерген може викликати анафілактичний шок — масивну імунну реакцію, яка призводить до ускладнення дихання.

Продавці стверджують: будь-яку полуницю потрібно вимочувати перед їжею — залити водою на півгодини. Від цього смак не втрачається, а шкідливих речовин стає менше.