Від 25 до 50 гривень: вартість помідорів у Харкові досягла психологічної позначки (відео)

Огородники нарікають на врожай і звинувачують посуху. 

Олена Нагорна, кореспондентка
Ціни на томати б’ють рекорди. Традиційно у другій половині літа ці овочі коштують найдешевше. Але зараз ціна — як на травневі свята і в рази вище ніж минулоріч. Отакі помідори коштують по 35 гривень за кілограм.

Але така ціна — не межа. Вартість товару від перекупників сягає 50 гривень. Тому найвигідніше брати помідори в людей, які самі їх вирощують. Як-от Микола Конарєв. Пенсіонер має приватний будинок і грядку з томатами — більше десяти сортів. Серед його врожаю трапляються справжні трофеї. Але чоловік не хизується.

Микола Конарєв, огородник (с. Покровка)
У многих такие. Не только у меня. Я не на продажу сажу, а для себя. На окнах выращивал немножко. На день выносил, снова заносил. Потом потеплело — я посадил. У меня немножко. Этих — 40 кустов.

Ще у червні вартість томатів була майже вдвічі нижча. Люди звинувачують у всьому погодні умови.

Валентина Кутова, огородниця (м. Зміїв)
 Из-за жары завязь пропала. Потом пекутся на солнце, печеные получаются. У нас маленькая тепличка. Была бы большая, там бы уход был другой. А мы пенсионеры. Так-сяк. Средненький урожай.

Чи означає це, що сезон консервації під загрозою? Деякі покупці все ж таки налаштовані оптимістично.

Сергій Романчук, покупець
Через пару недель можно будет консервировать. Может привезут подешевле. Может уже пойдут помидоры. Оно ж засуха. В принципе ж, дождей мало.

Мешканець Новопокровки Володимир Максименко — досвідчений огородник. Вирощує в теплицях на продаж томати, огірки й баклажани. І так само чоловік нарікає на спеку.

Володимир Максименко, огородник (с. Новопокровка, Чугуївський район)
Вот, видите, две корзинки. И еще будет две корзинки. Это недельный урожай.  А по прошлому году, допустим, не четыре корзины, а пятнадцать. Сильно жарко на улице. В теплице тем более. При температуре 25 градусов максимум пыльца не опыляется. То есть, завязь не происходит.

А це — вже промислове вирощування. На агропідприємстві на посуху не скаржаться: організована система поливу. Але зізнаються: цьогоріч томатів висадили менше. З 24 гектарів під культуру виділили один. Керівник пояснює: минулого сезону помідорів було багато і їх реалізовували за собівартістю. Тому прибутку не отримали.

 Олександр Золотарьов, керівник фермерського господарства (с. Коробочкине, Чугуївський район)
Фермеры испытывают проблему с уборкой. Не хватает людей и с каждым годом все меньше и меньше высаживают. Цена такая, потому что еще массово не вступил в плодоношение томат с открытого грунта. Пока, в основном, продается томат тепличный. Цена, я думаю, что опустится.  Томаты созревают по своему сроку. Так же, как и в прошлом году.

Галина Русалова працює в полі перший рік. Каже, що робота на свіжому повітрі їй до вподоби. Зміна складає 8 годин. Жінка мешкає в найближчому селі та, за її словами, поки не перевтомлюється.

 Галина Русалова, робітниця
 Это у нас пока только второй день, мы пробуем. Еще много мы не собираем. Дома пока они еще не все поспели. А, в основном, они сразу большие и почему-то плохие в этом году.

 — Скільки, ви кажете, зібрали сьогодні таких ящиків? — Это 16.

Тобто, близько сотні кілограмів. Усього ж з гектара планують зібрати 80 тонн помідорів. Продаватимуть їх у супермаркетах Харкова. Попередньо овоч перевірили в лабораторії. І ніяких загроз для споживача не виявили.

Олександр Золотарьов, керівник фермерського господарства (село Коробочкине, Чугуївський район)
Себестоимость розового томата в нашем хозяйстве около 4 гривен. Сливовидного томата чуть дешевле. Около 3,5. На сегодняшний день розовые томаты оптом мы реализуем около 30 гривен за килограмм. Сливовидный — 20-25. На прилавках в магазинах будет стоить около 35 гривен розовый и 30 — сливовидный.

Чи подешевшають помідори — дізнаємося вже зовсім скоро. На найближчі два тижні синоптики прогнозують теплу дощову погоду.