В Харькове сразятся за «Золотой китель»

С 12 по 14 августа в Харькове состоится Кубок Украины по кулинарии «Восточный регион 2019» — это профессиональное соревнование среди кондитеров, поваров, су-шефов и шеф-поваров.

Как сообщают в пресс-службе горсовета, в конкурсе примут участие 110 кулинаров со всей Украины и ближнего зарубежья. Победитель соревнований будет удостоен звания «Золотой китель». Судьями Кубка Украины по кулинарии будут топовые шеф-повара и кондитеры Украины, Беларуси и Литвы.

«В этом году мы решили провести гастрономический фестиваль в новом формате вместе с Первой Украинской Ассоциацией Шеф-поваров и Кулинарной академией «Al.Cuisine». Мероприятие направлено на объединение профессионалов кулинарного дела, популяризацию среди молодежи кулинарных профессий, а также современных технологических подходов и инноваций в ресторанном деле» – отметила начальник Управления инновационного развития и имиджевых проектов Виктория Грецкая-Миргородская.

Также в рамках мероприятия ежедневно на главной сцене будут проходить мастер-классы и лекции от известных поваров и кондитеров, в которых смогут принять участие все желающие. Кроме того, гостей ждут конкурсы и розыгрыши призов.

С подробной информацией о мероприятии можно ознакомиться здесь.

Как сообщалось ранее, харьковчан приглашают на фестиваль «NametFEST».