Украинцы в 2020 году съедят больше курятины и меньше говядины — прогноз

Потребление свинины останется на прежнем уровне.

В 2020 году украинцы станут больше есть курятины. Потребление свинины останется на прежнем уровне, говядины — сократится. Как передает МГ «Объектив», об этом сообщает ArgoTer со ссылкой на данные аналитического агентства Index Mundi.

Курятины украинцы купят на 6,1% больше, чем в 2019 году, а более дорогой говядины меньше на 3,4%. Таким образом, в Украине сохранится тенденция «мясного питания». За последние 5 лет в Украине потребление курятины выросло на 9,6%, а потребление свинины и говядины — упало на 0,1% и 27,3% соответственно.

Ранее сообщалось, что харьковчан предупредили о появлении куриного мяса с сальмонеллой.