«Печеньки» дорожают — в Украине дефицит сахара

Рост цен на сахар продолжается 10 месяцев.

Поскольку сахар — ключевое сырье для кондитерских и хлебобулочных изделий, а также безалкогольных продуктов, их производство сокращается, а цены растут. Об этом пишет «Бізнес UA».

Для производства используется импортный сахар, также увеличивается ввоз европейских сладостей.

«Карамель и сахарное печенье дешевле производить в странах ЕС, поэтому должны рекордный рост импорта сладостей в Украине с начала года и на 20%», — отмечают производители.

Читайте также: Продукты в Украине дороже, чем в Польше.

Из-за дефицита сахара в стране страдают предприятия хлебопекарной отрасли. Увеличение их расходов на сахар составляет почти 200 млн грн. Значительные потери также несут производители безалкогольных напитков.

Укркондпром, Всеукраинская ассоциация пекарей, Союз украинских предпринимателей и другие ассоциации призвали Верховную Раду до нового урожая сахара в сентябре-октябре 2021-го отменить ввозную пошлину на импортируемый сахар.