Не купувати свіже м’ясо за оголошеннями в соцмережах закликали харків’ян

Зараз в інтернеті та соцмережах активно публікують оголошення про продаж свіжого м’яса. У ГУ Держпродспоживслужби у Харківській області закликають не купувати таку продукцію.

Купуючи з рук свіже м’ясо, якість якого жодними перевірками фахівців не підтверджена, споживачі наражають на небезпеку себе, своїх близьких і тварин. Адже, як пояснюють у відомстві, така продукція може бути переносником інфекційних та паразитарних хвороб, таких як гельмінтоз, африканська чума свиней, ящур тощо.

У Держпродспоживслужбі наголошують, що, згідно із законодавством, безпечне м’ясо, яке пройшло ветеринарно-санітарний контроль, можна придбати лише в офіційних місцях торгівлі або в офіційного оператора ринку.

“Згідно з оновленими гігієнічними вимогами агропродовольчих ринків, м’ясо домашнього виробництва досліджується в лабораторії ринку лише за наявності ветеринарного документа, що засвідчує ветеринарно-санітарне та епізоотичне благополуччя господарства походження щодо заразних хвороб і стан здоров’я тварини (тварин) під час проведення передзабійного огляду”, – пояснили у відомстві.

Читайте також: Товари, майстер-класи та фольклор: харків’ян запрошують на великодній ярмарок