• Сб 19.04.2025
  • Харків  +22°С
  • USD 41.38
  • EUR 47

«Їжте менше, але частіше»: поради – як відзначити Великдень і не захворіти

Суспільство   
«Їжте менше, але частіше»: поради – як відзначити Великдень і не захворіти Фото: Freepik.com

На Великдень українці за традицією готують щедрий стіл із м’ясом, ковбасками, яйцями та пасками, деякі до цього дотримуються суворого посту.

Поради Центру громадського здоров’я поширив у фейсбуці Харківський обласний центр контролю та профілактики хвороб.

Виходьте з посту поступово

Якщо ви постували — організм не готовий одразу до жирної, смаженої чи дуже солоної їжі. Повертайтеся до звичного харчування поступово: легкі страви, невеликі порції, печене м’ясо замість смаженого, запечені або свіжі овочі, риба, сир. І не більше однієї-двох страв за раз.

Будьте обачні з традиційними великодніми продуктами

Ковбаси й м’ясні вироби часто містять багато солі, жиру й різних добавок. Вибирайте ті, де м’яса не менше 70%, без підсилювачів смаку та барвників. Паски — джерело простих вуглеводів. Їжте їх у міру: шматка розміром із долоню — цілком достатньо на один раз. Якщо печете самі — додайте менше цукру, використовуйте цільнозернове борошно, кисломолочні інгредієнти, корисні спеції.

Читайте також: Секрети ідеальної паски: рецептом поділився харківський шеф-кухар (відео)

Яйця —  відмінне джерело білка для здорового раціону

Для крашанок беріть натуральні барвники: цибулиння, буряк, куркума, капуста. Додайте до меню овочеві страви, продукти з клітковиною (цільнозерновий хліб, каші), нежирну рибу чи птицю (крім м’яса водоплавних птахів).

Їжте менше, але частіше

Свято —  не змагання «хто більше з’їсть».  Якщо смачних страв багато і все хочеться скуштувати, спробуйте їсти 4–5 разів на день невеликими порціями, оскільки великі порції можуть призвести до відчуття тяжкості в животі, печії чи навіть розладів травлення.

Пийте воду та напої без доданого цукру

1,5–2 літри води на день допоможуть організму впоратись із ситним меню. Уникайте  доданого цукру — компоти, узвари, соки без цукру — найкращий вибір. Від алкоголю краще відмовитися взагалі. Твердження про користь маленьких доз алкоголю — це міф.

Рух — найкращий друг після святкового столу

Прогулянка на свіжому повітрі після святкового обіду — чудовий спосіб полегшити травлення і подарувати собі гарний настрій. Якщо погода і безпекова ситуація дозволяють — вирушайте на прогулянку всією родиною!

Читайте також: Великдень і Красна гірка: у Харкові та області посилюють заходи безпеки

На Великдень прогнозують сонячну і теплу погоду, а з настанням тепла зростає ризик гострих кишкових інфекцій, попереджають у Центрі громадського здоров’я. За перші три місяці року вже зареєстровано понад 11 тисяч випадків – це на 10% більше, ніж за той самий період 2024-го.

Читайте також: Коли святитимуть великодні кошики в Харкові – розклад

Автор: Олена Нагорна
Популярно

Ви читали новину: ««Їжте менше, але частіше»: поради – як відзначити Великдень і не захворіти»; з категорії Суспільство на сайті Медіа-групи «Обʼєктив»

  • • Більше свіжих новин з Харкова, України та світу на схожі теми у нас на сайті:
  • • Скористайтеся пошуком на сайті Обʼєктив.TV і обов'язково знаходите новини згідно з вашими уподобаннями;
  • • Підписуйтесь на соціальні мережі Обʼєктив.TV, щоб дізнатися про ключові події в Україні та вашому місті;
  • • Дата публікації матеріалу: 19 Квітня 2025 в 11:59;
  • Кореспондент Олена Нагорна у цій статті розкриває тему новин про те, що "На Великдень українці за традицією готують щедрий стіл із м’ясом, ковбасками, яйцями та пасками, деякі до цього дотримуються суворого посту.".